Após a participação no curso de gastronomia realizado pelo SESC Rio de Alimentos em parceria com o Banco Rio de Alimentos, a cozinha do Projeto C3 ficou ainda mais colorida e saborosa. Ângela foi nossa representante no curso da Rede Gastronômica.
O objetivo do curso foi ajudar a por em prática o reaproveitamento de alimentos, levando em consideração os aspectos nutritivos e o baixo custo.
Aqui no C3 a gente já provou algumas das delícias que nossa querida Ângela aprendeu no curso: o suco de beterraba com limão, o brigadeiro de chuchu, quiches de legumes, geleia de casca de frutas, além dessas gostosuras a alimentação no Projeto ficou ainda mais saudável.
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